УТКА ПОД ДОЖДЕМ. ГОТОВИТЬ, КАК СЕРЖ МАРКОВИЧ

0 Просмотры
Издатель
ЗАКАЗАТЬ НОЖИ МОЖНО НА https://master-knives.ru/category/kuhonnye-noji/nabory-kukhonnykh-nozhey/
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/markovich_serzh/
Решили показать вам, как приготовить утку на охоте (жми "ЕЩЕ" и читай дальше...)
или просто на природе, используя гриль, мангал, барбекю, короче открытый огонь. Как приготовить утку кусочками, что бы она была мягкой и сочной. Как приготовить дикую утку без запаха. Как правильно приготовить утку, что бы она была мягкой и сочной. Короче, были у нас серьезные планы.
Но дождь нам испортил весь кулинарный процесс. Утиные окорочка можно было и доварить, но были мы до такой степени мокрые, а и оборудование недешевое и не могли его портить - камеры и объективы жалко. По этому и закончили побыстрее. А нашу птицу, нашу дичь надо было доварить минут 30, а потом добавить в пасту или к макаронам, называйте, как вам нравится. Извиняюсь, конечно, но съемки отложить было сложно. Андрюша пришел из Ворсмы и нужно нам было с ним отснять 6 эпизодов. Еще раз прощу прощения, но рецепт и видосик выбросить жалко. Зато получилась настоящая мужская еда! Ребята уже окрестили блюдо - охотничий лагман. Хотя, если честно, ни к узбекской кухне, ни к итальянской это отношение не имеет.

#утка #рецепт #намангале
#сербскийшеф #какправильнопожарить #мангал #барбекю #приготовитьутку #утканаогне #утканаприроде #утканамангале #уткабарбекю #мясонаогне #мясонамангале #мясобарбекю #птицаприготовить #птицанамангале #птицабарбекю #рецептутки #рецептптицы #рецептдичь #дичь #охотанаутку
Категория
Веганство
Комментариев нет.