Какво ям на Кето- меню на деня (1)

3 Просмотры
Издатель
Здравейте,
хайде да отслабваме заедно, искате ли?
В това видео споделям с вас, с какво се храня на Кето режим.
Стараем се семейството да се храни с едно и също, което не е винаги, разбира се, но през повечето време. Понякога те (мъжът ми и дъщеря ми) ще имат допълнителна гарнитура от картофи например или ненормално вкусен хляб, който аз съм приготвила. :-))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Видеото, което използвах да тренирам е ето това:

https://youtu.be/vubrF69J-xk

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Крекерите са по тази рецепта:

https://youtu.be/Zi9nNnqoDcQ

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепта за гъбена супа

4 с.л. масло
2 с.л. зехтин
2-3 шалота
3-4 скилидки чесън
750 гр. кафяви печурки (chestnut mushrooms)
2-3 с.л. брашно от тапиока, ароу руут или ксантова гума
пилешки бульон
сол
пипер
мащерка (thyme)
магданоз
150 мл. сметана

Задушваме в мазнината предварително нарязания на ситно лук, готвим 4-5 минутки, прибавяме към него пресования чесън и готвим минутка, докато заухае хубаво. Идва ред на предварително нарязаните гъбки и подправяме със сол, пипер и мащерка, готвим всичко 4-5 минутки и идва ред на брашното за сгъстяване- изберете това, което предпочитате. Изливаме бульона и оставаме да си покъкри 10-ина минутки като бъркаме от време на време да не загори. Добавяме сметаната, още подправки, ако има нужда и това е :-) Вече имате вкусна гъбена супичка, да ви е сладко!

------------------------------------------------------------------------
Рецепта за кето тирамису

блат:
1 с.л. разтопено масло
1 яйце (разбито)
2 с.л. кокосово брашно
1 с.л. еритритол
1/2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. бадемово мляко ( кокосово, сметана)
ванилия

Всички продукти се смесват и се изсипват в подходящ съд. може да опечете във фурна за кратко или в микровълнова за 2-3 минутки. Може предварително да разделите сместта на две или след печене да разрежете. Правила съм тирамисуто като оставям блатовете цели, правила съм го и като ги нарязвам като бишкоти, въпрос на вкус.

крем:

2 жълтъка
250 гр маскарпоне (което е извадено по- рано от хладилника да се отпусне)
200 мл сметана
подсладител ( аз слагам около 5 с.л. сложете повече или по- малко зависи какво харесвате)

Жълтъците и подсладителя се готвят на водна баня за няколко минутки, прехвърлят се в друг съд и се добавя маскарпонето, хомогенизира се и се добавя сметана, разбива се с миксер да се посгъсти сметта.

Всеки блат напояваме с кафе и завършваме тирамисуто с какао. Да ви е сладко!

--------------------------------------------------------------------------

Влог от моето раждане тук: https://youtu.be/PeoO-XdSd4k

-------------------------------------------------------------------------

Влогмас 2020: https://youtube.com/playlist?list=PL1...

------------------------------------------------------------------------
#кето #каквоям #менюнаденя #keto #whatIeatInAday #отслабване #режим #кетотирамису #гъбенасупа #кетокрекери

Намерете ме тук:

FACEBOOK: shiderovaYouTube
EMAIL: d.r.shiderova@gmail.com
TikTok: Zherkovifamily

Music by epidemicsound
Категория
Кето диета
Комментариев нет.